Endlich lässt sich der Frühling blicken. Wir haben auch lange darauf gewartet. Und weil die Tage so schönes Wetter war, habe ich mal wieder Lust bekommen, ein neues Smoothie-Rezept auszuprobieren.

Diesmal habe ich einen Melonen-Himbeer-Smoothie mit Kokosmilch für euch. Normalerweise bin ich nicht so der Fan von Kokos, aber ich wollte es einfach mal probieren. Und zusammen mit ein paar Himbeeren und einer Cantaloupe-Melone schmeckt die Kokosmilch auch gar nicht so schlecht. Wenn ihr den Smoothie dann noch in einer halben Melone serviert, statt in einem Glas, kommt auch noch so richtig Urlaubs-Feeling auf. Probiert es einfach selbst aus!

Was sind eure liebsten Smoothie-Kombinationen?