Hallo, mein Name ist Natalie und ich blogge seit 6 Jahren auf dem Blog The inspiring life. Bei mir ist eine breite Themenvielfalt zu finden, ich kann mich einfach nicht festlegen. Von Reisen über Essen bis hin zu Mode und Beauty ist alles dabei.
Ich freue mich sehr, dass ich heute bei der lieben Maria auf dem Blog zu Gast sein darf.

Maria hat schon den ein oder anderen Beitrag bei mir auf dem Blog verfasst und vor Kurzem durfte ich sie in Berlin auch persönlich kennenlernen, was mich sehr gefreut hat.

Mitgebracht habe ich euch heute ein leckeres Dessert aus dem Glas. Ich liebe Mascarpone in zahlreichen Varianten, vorzugsweise mit Kirschgrütze. Das Rezept ist schnell umgesetzt, schmeckt gut und eignet sich auch, wenn sich mal mehr Besuch ankündigt.

Kirschmascarpone Zutaten: 500 g Mascarpone 150 g Naturjoghurt 100 g Puderzucker 1 Glas Schattenmorellen 1 Päckchen Vanillepudding Nussraspeln Zubereitung: Komplettes Glas Kirschen mit Saft in einen Topf geben und aufkochen. Topf vom Herd nehmen. Vanillepuddingpulver unterrühren und erneut aufkochen. Grütze abkühlen lassen. Mascarpone, Naturjoghurt und Puderzucker mit Hilfe eines Handrührgeräts cremig schlagen. Dessert in Gläser Schichten und mit Nussraspeln dekorieren. Gekühlt servieren. Rezeptinfos: Menge: ca. 6 Personen / 12 kleine Gläschen Zubereitungszeit gesamt: ca. 15 Minuten + Abkühlzeit Schwierigkeitsgrad: leicht

Ich hoffe euch hat mein kleines aber feines Rezept gefallen. Viel Spaß beim Nachmachen

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Vielen Dank liebe Natalie für das tolle Rezept für die Kirschmascarpone.
Das wird auf jeden Fall mal ausprobiert