Frozen Yogurt Smoothie mit Bananen und Heidelbeeren

Frozen Yogurt Smoothie mit Bananen und Heidelbeeren

Zutaten:

Heidelbeer-Schicht (unten):

• 50 g Naturjoghurt
• 50 ml Kokosmilch
• 150 g gefrorene Heidelbeeren
• 1 TL Honig

Bananen-Heidelbeer-Schicht (mitte):

• 1 Banane
• 150 g Naturjoghurt
• 50 g gefrorene Heidelbeeren
• 50 ml Kokosmilch
• 1 EL Kokosmus

Bananen-Schicht (oben):

• 1 Banane
• 100 g Naturjoghurt
• 50 ml Kokosmilch
• 2 EL Kokosmus
• 1 TL Honig
• ein paar frische Heidelbeeren und Kokosflocken zum Garnieren

Zubereitung:

1. Für die erste Heidelbeer-Schicht werden alle Zutaten in einem Mixer oder mit einem Pürrierstab gut durchgemixt und anschließend füllt ihr die Gläser bis zu 1/3 damit. Die Gläser wandern nun mit der ersten Schicht für ca. 10-15 Minuten ins Gefrierfach.
2. Dasselbe macht ihr mit der mittleren Schicht und stellt diese abgefüllt ebenfalls wieder etwa 10-15 Minuten ins Gefrierfach.
3. Nun kommt die oberste, die Bananen-Schicht an die Reihe. Alles mixen und auf die beiden ersten Schichten geben. Diese muss jetzt nicht noch einmal gefroren werden.
4. Mit frischen Heidelbeeren und ein paar Kokosflocken garnieren und sofort eiskalt servieren.

Rezeptinfos:

• Menge: ca. 2 Gläser
• Zubereitungszeit gesamt: ca. 45 Minuten
• Schwierigkeitsgrad: leicht

Tipp: Ihr könnt den Frozen Yogurt Smoothie natürlich auch ohne Zwischenstopp im Gefrierfach servieren. Dann vermischen sich die verschiedenen Schichten etwas, was bestimmt auch einen tollen optischen Effekt ergibt.