Home Rezepte Tropisches Sommergetränk: Ananas-Kokos-Smoothie

Tropisches Sommergetränk: Ananas-Kokos-Smoothie

von Mary

Fruchtig-tropische Sommererfrischung: Ein schnelles und einfaches Rezept für einen leckeren veganen Ananas-Kokos-Smoothie.

Das ich ein Fan von Kokos bin, dürfte mittlerweile jeder mitbekommen haben. Denn in vielen meiner Rezepte und besonders in meinen Smoothies verwende ich die tropische Palmenfrucht sehr gerne. Deshalb habe ich euch heute auch wieder ein neues einfaches Rezept für einen leckeren und sommerlichen Ananas-Kokos-Smoothie mitgebracht.

Tropisches Sommergetränk - Ananas-Kokos-Smoothie

Der Smoothie ist in wenigen Minuten fertig und passt einfach super in die warme Jahreszeit. Zudem gehen Ananas und Kokosnuss sowieso immer gut zusammen. Dabei harmoniert die fruchtige Süße der Ananas perfekt mit der cremigen Kokosmilch. Und alle, die es noch ein wenig süßer mögen, können den Smoothie mit etwas Kokosblütenzucker optimal abrunden.

Tropisches Sommergetränk - Ananas-Kokos-Smoothie

Mein super einfaches und schnelles Rezept für den Ananas-Kokos-Smoothie bekommt ihr hier:

Ananas-Kokos-Smoothie

Zutaten:

Tropisches Sommergetränk - Ananas-Kokos-Smoothie

  • 1/2 große Ananas (ergibt ca. 200-300 g Fruchtfleisch)
  • 400 ml Kokosmilch
  • Optional: 1 TL Kokosblütenzucker
  • nach Bedarf: Ananasstücke und Kokosflocken zum garnieren

Zubereitung:

  1. Die Ananas schälen, halbieren, den Strunk entfernen und grob würfeln.
  2. Nun die Ananaswürfel mit einem Pürierstab oder in einem Mixer fein pürieren. Die Kokosmilch und den Kokosblütenzucker hinzugeben und zu einem cremigen Smoothie mixen.
  3. In Gläser füllen und nach Belieben mit Ananasstücken sowie Kokosflocken garnieren und schmecken lassen.

Rezeptinfos:

  • Menge: ca. 2 Gläser á 300 ml
  • Zubereitungszeit gesamt: ca. 5 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: leicht

Mit diesem Sommersmoothie verabschiede ich mich dann aber so langsam auch vom Sommer und freue mich schon auf all die kulinarischen Köstlichkeiten, die der Herbst so mit sich bringt.

Auf was für Leckereien freut ihr euch im Herbst am liebsten?

Tropisches Sommergetränk - Ananas-Kokos-Smoothie - #smoothie #ananassmoothie #kokossmoothie #kokos #kokosmilch #ananas #sommergetränk #getränk #sommersmoothie

3

Das könnte euch auch interessieren

Hinterlasse einen Kommentar

Mit der Nutzung dieses Formulars erklärst du dich mit der Speicherung und Verarbeitung deiner Daten durch diese Website einverstanden. Dein Name und die E-Mail Adresse wird benötigt, damit man dich zuordnen kann. Diese Daten werden nur für diesen Zweck gespeichert. Die Daten werden von mir gelöscht, solltest du mich darum bitten. Ausführliche Erläuterungen zur Speicherung und Verarbeitung von personenbezogenen Daten können in der Datenschutzerklärung nachgelesen werden.*

6 Kommentare

Romy Matthias 31. August 2018 - 19:39

Ich liebe ja Kokos, muss das Rezept unbedingt ausprobiere. LG Romy

Antworten
Mary 23. September 2018 - 14:04

Da geht es dir wie mir.

Liebe Grüße,
Maria

Antworten
Katrin 2. September 2018 - 23:50

Hallo meine Liebe,

Yum! Das sieht köstlich aus, ich liebe Ananas und Kokos – besonders in Kombination, deinen Smoothie muss ich also ganz schnell austesten

Ganz viel Liebe
Katrin
http://www.octobreinparis.de

Antworten
Mary 23. September 2018 - 14:04

Vielen lieben Dank.

Liebe Grüße,
Maria

Antworten
Isabella 7. September 2018 - 12:17

Hallo meine Liebe,

was für ein leckeres Getränk, chic erde das auf jeden Fall nachmachen…..yummmmmiiii :-*

Ganz liebe Grüße
Isa
https://label-love.eu

Antworten
Mary 23. September 2018 - 14:06

Vielen Dank, lass es dir schmecken!

Liebe Grüße,
Maria

Antworten