DIY Trinkschokolade am Stiel: Weiße Schokolade mit Matcha und Zimt

Zutaten:

• 400 g weiße Kuvertüre oder weiße Schokolade
• 1 TL Zimt
• 1 TL Matcha

Außerdem:

• 6 kleine Plastik- oder normale Schnapsgläser
• 6 Eisstiele
• Geschenktüten & Geschenkband zum Verpacken

Zubereitung:

1. Einen Topf mit Wasser aufstellen und auf etwa mittlerer Stufe erhitzen.
2. Die weiße Kuvertüre etwas zerkleinern und je 200 Gramm in zwei Schüsseln aufteilen.
3. Zuerst lasst ihr die eine Schüssel überm heißen Wasserbad schmelzen (Achtung: Das Wasser darf nicht zu heiß sein und nicht kochen!) und rührt dann das Matchapulver unter die flüssige Schokolade. Diese könnt ihr anschließend auf eure Gläser bis zur Hälfte aufteilen und etwas abkühlen lassen.
4. Derweil setzt ihr die zweite Schüssel auf’s Wasserbad und wiederholt den Vorgang, nur dass ihr diesmal statt Matcha etwas Zimtpulver unter die Schokolade rührt.
5. Die zweite Schicht wird nun in die Gläser auf die erste gefüllt und jetzt könnt ihr auch eure Eisstiele vorsichtig mittig hineinstecken.
6. Das ganze muss nun eine Weile im Kühlschrank abkühlen und fest werden.
7. Anschließend könnt ihr die fertigen Trinkschokoladen mit euren Händen ein wenig erwärmen oder ganz kurz in heißes Wasser stellen, damit sie leichter aus den Gläsern gelöst werden. Nun noch schön verpacken oder gleich genießen.
   

Rezeptinfos:

• Menge: für 6 Stück
• Zubereitungszeit gesamt: ca. 20 Minuten + Abkühlzeit
• Schwierigkeitsgrad: leicht

Tipp: Die DIY Trinkschokolade am Stiel einfach in heißer Milch auflösen lassen und genießen.